フォト

お気にいり

« 民度への依存? | トップページ | タイヤ取替 (Yaris) »

2020年11月29日 (日)

ウイルスには体力(免疫)

コロナ感染の以前からであるが、拙宅では、無臭黒ニンニクを毎朝いただきます。このにんにくは青森産で、あまり販売されていないようである。行きつけのスーパーカジマートで購入するようである。(皮つきですが・・)

Img_20201128_220619 また、ニンニクを醤油漬けも常備である。これを作るために、ニンニクを1kg購入してきたようです。このにんにくを皮を剥いてみました。これは、結構大きい球で、1粒では、多いような気がする。(このニンニクは匂いが少ないが‥大丈夫??)

これを保存しておくと、ニンニクの匂いもなくなり、いい具合になります。カリカリと歯触りもよく、美味しく頂けます。これこそ、滋養と免疫に効果があるかもしれない。(苦笑)

ネットで大学の研究で、カテキンでウイルス菌が死滅をしたとの情報があったが、ファクターXではないが、意外な食物が免疫になっているのかもしれない。研究が進むと、ワクチン以外に容易に防止に役立つものがみつかる可能性もある。

いずれにしても体力を確保しして、コロナを含めて、免疫を保持することが、高齢者の務めであります。医療機関にお世話になることのないよう地道な努力をしようと思います。

« 民度への依存? | トップページ | タイヤ取替 (Yaris) »

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

こんにちは。
私はもう10年以上前から黒にんにくを頂いております。
そのせいか?風邪を引かなくなったと思っております。
にんにくのお醤油漬けも冷蔵庫に〜!

コロナに感染したくありませんよね!

青森産のニンニクは有名ですね。
ただ、他県で生産されているニンニクも種は青森県産がほとんどですから、わたしはほぼ同じと思うのですが・・

ちなみに、我が家のニンニクも青森県産の種ニンニクです。

マコママ さんへ

そうですか拙宅でもそれ位になりますかね。確かに風邪が少なくなったような気しますね。
高いから作ろうとの話で、保温器を手に入れたのですが、匂いがきつくて勃でした。

同じですね。醤油漬けは、冷蔵庫ですね。黒ニンニクは、地元スーパーにおいてあります。

玉井人ひろた さんへ

そうなんですよね。青森産が有名ですね。どうしてでしょうね。結構どこでも土れますが・・・。 今回のは、市場のニンニク専門店でしたが、青森産で、無臭だったような気がします。


コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 民度への依存? | トップページ | タイヤ取替 (Yaris) »

リアクションのリンク

無料ブログはココログ
2021年4月
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  
サイト内検索
ココログ最強検索 by 暴想