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2018年9月25日 (火)

秋の味覚

P1000652秋です。先般家の見回りに行ってきましたが、親戚で栗をいただいてきました。少しは拾ってきましたが・・・。茹でて頂いておりますが、秋の味覚です。栗ご飯では、皮を剥いて更に渋皮を取るのは、結構な作業ですが、それなりの器具もありますが、この渋皮はぎは大変です。

今朝お新聞でのコラムにこの話題が取り上げられていたので、それではとブログネタになりました。拙宅でも茹でた栗は、2つに切り、スプーンで頂いております。手で剥いての風情は確かにないが、このナイフを使う方法がベターと思っている。いろいろな見方があるなあと思った。

2018_000134剥き方の議論もあるが、口に入れた秋の味覚 栗 は美味しい。有難いことで、感謝ですね。

貴乃花親方が引退届を提出して、廃業をするそうで、記者会見が行われているが、これこそ権力維持・闘争である。客観的に考えれば、双方で議論をすれば行き違いが明確になるような気もするが、難しい状況になっているようである。


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