フォト

« ポケモンGOの仮想世界? | トップページ | フィンテック »

2016年7月24日 (日)

はちみつ(アカシヤ)

拙宅では、コーヒーなどには、蜂蜜を使っているようです。時期的に蜂蜜が切れて、「てんさい」の甘味料を使っていましたが、久しぶりの蜂蜜です。
どうも頂いている蜂屋さんが直接販売をしているようで、これも奥さんの友人の傍での養003蜂場をされているとのことで縁で利用するようになったようです。
宅配便で配達されましたが、これが重くて移動に難儀をしました。ビンの容器に1kgが20個入っていました。どうも今年は、アカシヤの蜂蜜の採集状況があまりよくなかったようで、出来れば少なくして欲しいとの依頼があったようですが、友人と約束もあり10ビンづつだそうです。

調べてみると、アカシヤの蜂蜜がお値段が高いようですが、その他の花もあるようですので、純粋アカシヤは難しそうですね。これで通年、砂糖でなく蜂蜜での料理になるかと思いますが、味が違います。(煮物に、入れるとコクがでてくるような気がします)
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 石川県情報へ 石川県のブログ」がみられますので、クリックしてみてください。むせんつうしんのブログのランキングも上がります。(笑)
ポチッとよろしく!   @niftyココログのポチッともよろしくお願いします。

« ポケモンGOの仮想世界? | トップページ | フィンテック »

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

ひでさま
蜂蜜は、身体の中の炎症を修復してくれます
砂糖も、ほくほくに仕上げるには隠し味にご使用ください
豚肉の生姜焼きには欠かせませんが、
あの有名な、山田養蜂場が近くにあるレストランでは、
使用していません
堅くてまずいんです

我が家にも、
もうすぐ嫁さんの実家から、
2400g(レンゲ)瓶入りが届きますよ(*^ー゚)bグッジョブ!!

はい、おいしく頂いております。体の炎症にいいとは知りませんでした。
ありがとうございます。

レンゲもおしそうですね。それにしても2.4kのビンは大きいですね。
楽しみですね。

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: はちみつ(アカシヤ):

« ポケモンGOの仮想世界? | トップページ | フィンテック »

2019年10月
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    
サイト内検索
ココログ最強検索 by 暴想
無料ブログはココログ