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2015年4月26日 (日)

蕎麦

蕎麦の教室に出かけました。同一時間帯での生徒さんは3人ですが、2番目の到着です。それぞれが蕎麦を打ち始めますが、少し遅れていつものメンバーがそろいました。先生が横で打っているのを暫く眺めていましたが、延し棒が生きているかのように動いています。

私の延しの状態ですが今回は、角出しも出来てまあまあですが、麺体の厚さが均一でないところがあり、眺めながらの作業で、時間がかかり過ぎてしまいました。(苦笑)

なかなか上手くいかないものです。001

昼食は、これになめこを入れてなめこ蕎麦を頂きました。

まれの話題でしたが、戻ってくるとの話題でしたが、私は、キョトンでしたが、帰ってから見ました。田中祐子(文さん)が息子への手づくりの桜餅をわたした後、能登弁の言葉にちょっと感激をして涙がこぼれそうでした。

「自分の嫁と子どもは、自分で守れ・・・・・・。それでもだめな時は、ここはお前の家やから帰ってこい!」 泣かせるなあ 能登のかーちゃん
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コメント

ヾ(´ω`=´ω`)ノ オハヨォゴザイマス

まれのその場面 
親ならではの 言葉でしたね。
その気持ちが良くわかって ジ~ンとしました。
なめこ蕎麦美味しかったですか?

まめこさん  あれ場面は泣かせましたですね。特に文さんの何ともいえない表情がいい感じでした。
また楽しみが増えました。

蕎麦は、蕎麦粉が厳選されているのと打ち立てが手伝って美味しいかたですよ。

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