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2015年2月 6日 (金)

もつ鍋で・・

ある方の全快祝いで、もつ鍋屋さんでもつ鍋を頂きました。先般の話で、ジビエ料理ではなく、今日はもつ鍋でした。(笑) ここは金沢町家をリニュアルをして開店をしたそうで、建物オーナーの肝いりでこのもつなべ屋さんを開店したそうです。私たちは、2階の部屋でしたが、お客が20数人は入れそうでテーブル席が並んでいました。ちょっと洋風の感じになっています。町家の中庭は、そのまま残した造りで面白いコンビネーションでモダンなつくりです。

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ここのお鍋のコースを頂きましたが、コラーゲンたっぷりで、もつ鍋のイメージが違った感じです。福岡でのテナントらしいですが、ニンニクの唐揚げ等もあり美味しく頂きました。

話が変わるが、北陸新幹線の報道関係者、自治体の議員を含めて、試乗招待があったそうでfacebook等で多くの写真がアップされておりました。2/6は一般の招待客の試乗会らしいですが、確か応募したような記憶があるが・・・。

立春も過ぎで、温かな日であったが、夕方から小雨になり冷えてきましたが、いい気もちになり帰宅でした。今日も無事終了です。

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コメント

hideさん、こんにちは
もつ鍋、お気に召しましたか?私ももつ鍋大好きです。

藤子さん

はーい私も大好きになりました。コラーゲンもたっぷりでした。(笑)

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