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2012年12月24日 (月)

帆立

帆立の季節になり、親戚から恒例で帆立貝を頂きました。今年は、貝が生育がよく大きいような気がします。今晩は、お刺身とバター焼きだと思います。後は、冷凍します。ヒモ等は、煮つけ、冷凍にしておきすので、ご飯のおかずに最高です。剝くのは私の仕事で、後は、奥さんがします。この分担は決まっています(笑)

今朝は、雪が、5センチ程度あり、まだ降り続いていますが・・・。 前の道路は、除雪をしましたが、雪は軽くススノーダンプを押すだけで簡単でした。この程度の雪ならいいのですが、重くなると腰にきます。

エジプトの旅が、遅れておりますがなかなか思うように行きません。(スミマセン)

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日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

あれ?( ・_・;)
hideさん? 
電話、鳴らなかったですよ?( ̄∇ ̄;) 
 
帆立、いいですね~♪
毎年ですか~♪…φ(._.)メモメモ
 
うちもそろそろ、牡蠣と栄螺が届くはずなんですがね…
今年は無しかな?( ̄∇ ̄;)

響さん おはようございます。電話を差し上げましたが・・・。御留守のようでしたので、生ものですからお腹を壊すといけませんからね (笑)
牡蛎(能登ガキ)ですが、は、ここでも養殖しているので、この時期から多く食べれます。焼きガキがいいのですが・・・。できませんね。

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